poniedziałek, 17 września 2012


Witajcie!

Bardzo lubię ten czas przejściowy między latem a jesienią. Wokół robi się pięknie i kolorowo, a pogoda wciąż letnia pozwala na długie spacery.  Mogłabym godzinami snuć się ulicami wdychając ten charakterystyczny, ulotny zapach jesieni i podziwiać JAK JEST PIĘKNIE!!!!!!





Kasztany są już gotowe do produkcji ludzików z rączkami i nóżkami z zapałek...





...a jarzębina do wyrobu czerwonych korali... :)



Chociaż coraz więcej widać złotego i rudo - czerwonego koloru...




...to mogłam też nacieszyć oczy takimi, jeszcze letnimi obrazkami...



 ******

Po spacerku na świeżym powietrzu  nabrałam wielkiej ochoty na sałatkę z buraczków. Przepis dostałam od mojej koleżanki Kasi M., z którą pracowałam w Irlandii. Sałatka ma same zalety - jest zdrowa, pyszna i łatwa do zrobienia.

Potrzebujemy:
mały słoik buraczków w zalewie
6 jajek ugotowanych na twardo
2 jabłka (lub jedno duże)
średnią cebulkę ( ja dodałam czerwoną)
2 - 3 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku



Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z majonezem i gotowe!





SMACZNEGO!







Dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam wszystkich.
Wiesia


5 komentarzy: